Greedy sera présent au Potager de l’Epinay (Orcemont) vendredi* de 16h30 à 19h et samedi de 8h à 16h.
Pas de marché à Clairefontaine dimanche.
*ouverture exceptionnelle réservée aux abonnés et personnes fragiles
LA CRÈMERIE
- Beurre doux (250g) – Fromagerie Deret (03 – Theneuille)
- Beurre demi-sel (250g) – Fromagerie Deret (03 – Theneuille)
- Lait entier bio (1L) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Crème crue bio (250g) – Ferme de la Haute Folie (50- Sainteny)
- Fromage blanc campagnard bio (500g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc lisse bio (500g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Yaourt fermier bio nature (125g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Douceur framboise/mangue au lait de vache (125g) – Bastidarra (64 – Bardos)
- Crème dessert (110g) – La Yaourtière (01 – St André de Corcy) : chocolat, caramel, vanille, raisins au rhum
- Fromage blanc de brebis (400g) – Bastidarra (64 – Bardos)
FROMAGES AU LAIT DE VACHE
- Langres fermier (200g) AOP – GAEC des Barraques (52- Genevrières)
- St Nectaire fermier AOP – Société fromagère du Livradois (63 – Allanche)
- Comté 22 mois AOP – Maison Rivoire-Jacquemin (39 – Montmorot)
- Emmental de Savoie IGP – Société fromagère d’Eteaux (74 – Eteaux)
- Gorgonzola Dolce AOP – Fromagerie Barrufaldi (Lombardie – Italie)
- Tommette fermière aux fleurs de printemps – Siffert-Frech affineurs (67 – Rosheim)
- Neufchâtel fermier bio AOP (200g) – Lycée agricole du Pays de Bray (76 – Brémontier Merval)
- Reblochon fermier AOP – Fromagerie Paccard (74 – Manigod)
- Parmigiano Reggiano « Vacca Rossa » 24 mois AOP – Grana d’Oro (Emilie-Romagne – Italie)
- Camembert de Normandie AOP « Le Gaslonde » – Fromagerie du Val d’Ay (50 – Lessay)
- St Félicien fermier – Ferme de Plantimay (38 – St Joseph-de-Rivière)
FROMAGES AU LAIT DE BUFFLONNE
- Camembert di bufala – Caseifico 3B latte (Lombardie – Italie)
FROMAGES AU LAIT DE BREBIS
- Tomme de brebis tunnel – Fromagerie Duroux (19 – Rilhac-Xaintrie)
- Tomme mixte chèvre/brebis – Fromagerie Duroux (19 – Rilhac-Xaintrie)
- Briquette fermière – Les Paulinetoises (81 – Paulinet)
- Roquefort Black Label – Vernières Frères (12 – Roquefort-sur-Soulzon)
- Pérail – Fromagerie de Hyelzas le Fédou (48 – Hures la Parade)
FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE
- Bonde de chèvre fermière – Ferme des Auburons (70 – Pont du Bois)
- Bouton sec fermier – Fromagerie Grandjean (71 – Hurigny)
- Calisson cendré fermier – Ferme de Guillounet (82 – Caussade)
- Galet d’Albâtre fermier – Fromagerie St Cosme (76 – Crasville la Rocquefort)
LES CHARCUTERIES
- Salame Nostrano (80g) – LEVONI
- Bresaola Punta d’Anca (80g) – LEVONI
- Salame Ungherese (80g) – LEVONI
- Culatta (80g) – LEVONI
- Lardo alto di Castellucchio (80g) – LEVONI
- Coppa (80g) – LEVONI
- Saucisse Mediterranea – LEVONI
- Saucisson Abruzzese – LEVONI
- Saucisse Mantovana au fenouil – LEVONI