LA CRÈMERIE
- Beurre doux (250g) – Fromagerie Deret (03 – Theneuille)
- Beurre demi-sel (250g) – Fromagerie Deret (03 – Theneuille)
- Crème crue fermière bio (250g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc campagnard bio (500g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc lisse bio (500g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Yaourt fermier bio nature (125g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Yaourt fermier aux fruits bio (125g) – La Normandoise (60 – St Germer-de-Fly) : fraise rhubarbe, mûre sauvage, framboise
- Crème dessert (110g) – La Yaourtière (01 – St André de Corcy) : chocolat, vanille nappage caramel, raisins au rhum, café
- Gâteau au fromage blanc – By Greedy & Farine et Cacao
FROMAGES AU LAIT DE VACHE
- St Nectaire fermier AOP – Fromagerie Morin (15 – Aurillac)
- Comté 24 mois AOP – Maison Rivoire-Jacquemin (39 – Montmorot)
- Halloumi (mélange vache, brebis, chèvre) – Chypre
- Brie à la Pistache et aux Abricots – By Greedy
- Cancoillotte (240g) – Fruitière du Vallon de Sancey (25 – Sancey le Long) : Ail
- Tomme aux fleurs – Ferme du Lejol (88 – Gerbamont)
- Fourme d’Ambert AOP – GAEC Mélodie (63 – Gelles)
FROMAGES AU LAIT DE BUFFLONNE
- Camembert di bufala – Caseifico 3B latte (Lombardie – Italie)
- Mozzarella di Bufala Campana AOP (250g) – Caseifico Tre Stelle (Eboli – Italie) : nature ou fumée
- Burrata (250g) – Caseifico la Baronia (Caserte – Italie)
FROMAGES AU LAIT DE BREBIS
- Soureliette – Fromagerie de Hyelzas le Fédou (48 – Hures la Parade)
- Feta AOP – Nikos Laitsos & co (Grèce)
- Téoulette – Fromagerie de Hyelzas le Fédou (48 – Hures-la-Parade)
- Saveur du Maquis – Fromagerie Pierruci (20 – Vascovato)
- Crottin de brebis – GAEC les Paulinetoises (81 – Paulinet)
- Brousse de brebis – Fromagerie de Hyelzas le Fédou (48 – Hures-la-Parade)
- Extra-brebis – Fromagerie de la Durance (05 – Guillestre)
- Manchego AOP (12 mois) – Vega Sotuelamos (Espagne)
FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE
- Germollin (6 mois d’affinage) – Domaine des Ballifays (71 – Germolles-sur-Grosne)
- Chèvre frais – Ferme les Cossonières (37 – St Flovier)
- Ste Maure de Touraine fermier AOP – Ferme les Cossonières (37 – St Flovier)
- Coeur cendré – Ferme les Cossonières (37 – St Flovier)
- Chèvrechon – Fromagerie la Durance (05 – Guillestre)
LES CHARCUTERIES
- Saucisson Abruzzese – LEVONI
- Saucisse Mantovana Fenouil – LEVONI
EPICERIE
- Caramelle Ricotta-Epinards, Basilic-Pignons, Fromage & Noix
- Aragostine Gianduja
- Cannoli Gianduja
- Amaretti Morbidi