LA CRÈMERIE
- Beurre cru demi-sel bio (200g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Beurre cru doux bio (200g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Crème crue fermière bio (250g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc campagnard bio – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc de brebis – Bastidarra (64 – Bardos)
- Yaourt fermier bio nature (125g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Yaourt fermier bio fruits/chocolat (125g) – Normandoise (60 – St Germer-de-Fly) : abricot, pêche de vigne
- Yaourt au lait de chèvre (125g) – Bastidarra (64 – Bardos)
- Crème dessert (110g) – La Yaourtière (01 – St André de Corcy) : chocolat, caramel, café, raisin au rhum, vanille
- Gâteau au fromage blanc – By Greedy & Farine et Cacao
FROMAGES AU LAIT DE VACHE
- St Nectaire fermier AOP – Fromagerie Morin (15 – Aurillac)
- Comté 24 mois AOP – Maison Rivoire-Jacquemin (39 – Montmorot)
- Halloumi (mélange vache, brebis, chèvre) – Chypre
- Brie de Meaux AOP – Fromagerie de Raival (55 – Raival)
- Raclette de Savoie IGP fermière – Fromagerie Paccard (74 – Manigod)
- Gruyère Suisse d’alpage – Coopérative de Lucerne (Suisse)
- Reblochon fermier AOP – Fromagerie Paccard (74 – Manigod)
- Parmigiano Reggiano « Vacca Rossa » 23 mois AOP – Grana d’Oro (Emilie-Romagne – Italie)
- Vieux Lille fermier – La finarde (59 – Arras)
- Morbier AOP – Fromagerie de Montbéliard (25 – Montbéliard)
- Mont d’or AOP fermier – GAEC Mamet (25 – Les Fins)
- Fourme d’Ambert AOP – GAEC Mélodie (63 – Gelles)
- Gaperon à l’ail des ours – Société laitière de Vichy (42 – St-Just-en-Chevalet)
- Soumaintrain fermier IGP – P. Leroux (89 – Brion)
- Cheddar fumé – Irlande
- St Félicien fermier – Ferme de Plantimay (38 – St-Joseph-de-Rivière)
- Cancoillotte (250g) – Fruitière du Vallon de Sancey (25 – Sancey) : Ail ou Echalote
FROMAGES AU LAIT DE BUFFLONNE
- Camembert di bufala – Caseifico 3B latte (Lombardie – Italie)
- Scamorza di Bufala (250g) – Diano Casearia (Italie)
FROMAGES AU LAIT DE BREBIS
- Pérail – Fromagerie de Hyelzas le Fédou (48 – Hures-la-Parade)
- Crottin de brebis – GAEC les Paulinetoises (81 – Paulinet)
- Tomme brebis tunnel – Fromagerie Duroux (19 – Rilhac-Xaintrie)
FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE
- Germollin (6 mois d’affinage) – Domaine des Ballifays (71 – Germolles-sur-Grosne)
- Galet d’Albâtre fermier – Fromagerie St Cosme (76 – Crasville la Rocquefort)
- Tomme de chèvre tunnel – Les fermiers Basco-Béarnais (64 – Accous)
- Crottin fermier – EARL Basilou (61 – St Julien sur Sarthe)
- Bonde de chèvre – Ferme des Auburons (70 – Pont du Bois)
LES CHARCUTERIES
- Saucisson des Abruzzeses – LEVONI
- Saucisson Strolghino – LEVONI
- Saucisse Mediterranea – LEVONI
EPICERIE
- Caramelle Ricotta-Epinards, Fromage-Noix
- Tortellini Cèpes
- Raviolo viande de Veau
- Arancini fromage, aubergine & boeuf
- Cannoli GIanduja
- Aragostine Gianduja, Rhum-Vanille
- Twill Cacao crème Avorio
- Amaretti Morbidi
- Bocconcini Cerise