- Lait entier fermier bio (1L) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Crème crue fermière bio (250g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc campagnard bio – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Yaourt fermier bio nature (125g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc de brebis (400g) – Bastidarra (64 – Bardos)
FROMAGES AU LAIT DE VACHE
- Brie de Meaux AOP – Fromagerie de Raival (55 – Raival)
- Morbier Reserve AOP – Fromagerie de Montbéliard (25 – Montbéliard)
- St Nectaire fermier AOP – Ferme le Roc (63 – Orcival)
- Comté 18 mois AOP – Maison Rivoire-Jacquemin (39 – Montmorot)
- Halloumi (mélange vache, brebis, chèvre) – Chypre
- Tomme à l’ail des ours fermière – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
- Munster fermier AOP – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
- Tomme aux fleurs fermière – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
- Langres fermier AOP – GAEC des Barraques (55 – Genevrières)
- Parmigiano Reggiano « Vacca Rossa » 24 mois AOP – Grana d’Oro (Emilie-Romagne – Italie)
- Cancoillotte – Fruitière du Vallon de Sancey le Long (25 – Sancey le Long)
- Reblochon fermier AOP – Fromagerie Paccard (74 – Manigod)
- Petit Gaugry – Fromagerie Gaugry (21 – Brochon)
- St Félicien fermier – Ferme de Plantimay (38 – St-Joseph-de-Rivière)
- Cheddar fumé fermier – (Irlande)
- Raclette fermière nature – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
FROMAGES AU LAIT DE BUFFLONNE
- Camembert di bufala – Caseifico 3B latte (Lombardie – Italie)
FROMAGES AU LAIT DE BREBIS
- Claousou – Fromagerie le Fédou (48 – Hures-la-Parade)
- Soureliette – Fromagerie le Fédou (48 – Hures-la-P
- Roquefort AOP – Vernières Frères (12 – Roquefort-sur-Soulzon)
FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE
- Galet d’Albâtre – Fromagerie St Cosme (76 – Crasville la Rocquefort)
- Germollin (6 mois d’affinage) – Domaine des Ballifays (71 – Germolles-sur-Grosne)
- Fleur de chèvre – Ferme Pérard (03 – St-Léger-sur-Vouzance)
LES CHARCUTERIES
- Saucisson des Abruzzeses – LEVONI
- Saucisson Strolghino – LEVONI
- Caramelle Tomate-Mozzarella, Caramelle Ricotta-Epinards