- Lait entier fermier bio (1L) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Crème crue fermière bio (250g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Beurre cru fermier bio doux ou demi-sel (200g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc campagnard bio – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Yaourt fermier bio nature (125g) – Ferme de la Haute Folie (50 – Sainteny)
- Fromage blanc de brebis (400g) – Bastidarra (64 – Bardos)
- Crème dessert (110g) – La Yaourtière (01 – St André de Corcy) : chocolat, caramel, vanille, café
FROMAGES AU LAIT DE VACHE
- Brie de Meaux AOP – Fromagerie de Raival (55 – Raival)
- St Nectaire fermier AOP – Ferme le Roc (63 – Orcival)
- Comté 24 mois AOP – Maison Rivoire-Jacquemin (39 – Montmorot)
- Halloumi (mélange vache, brebis, chèvre) – Chypre
- Tomme à l’ail des ours fermière – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
- Tomme aux fleurs fermière – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
- Parmigiano Reggiano « Vacca Rossa » 24 mois AOP – Grana d’Oro (Emilie-Romagne – Italie)
- Cancoillotte – Fruitière du Vallon de Sancey le Long (25 – Sancey le Long)
- Maroilles fermier AOP – Ferme des Bahardes (59 – Étrœungt)
- Brillat-Savarin IGP – Fromagerie de Juchy (77 – Lizines)
FROMAGES AU LAIT DE BUFFLONNE
- Camembert di bufala – Caseifico 3B latte (Lombardie – Italie)
- Mozzarella di bufala campana – Caseificio la Baronia (Campanie)
FROMAGES AU LAIT DE BREBIS
- Claousou – Fromagerie le Fédou (48 – Hures-la-Parade)
- Soureliette – Fromagerie le Fédou (48 – Hures-la-Parade)
- Feta AOP – Nikolaos Ch Laitsos & co (Grèce)
- Briquette fermière – GAEC Les Paulinetoises (81 – Paulinet)
FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE
- Germollin (6 mois d’affinage) – Domaine des Ballifays (71 – Germolles-sur-Grosne)
- Galet d’Albâtre – Fromagerie St Cosme (76 – Crasville la Rocquefort)
- Tomme de chèvre fermiere – GAEC Pacheu (64 – Arette)
LES CHARCUTERIES
- Saucisson des Abruzzeses – LEVONI
- Saucisson Strolghino – LEVONI
EPICERIE
- Caramelle Tomate-Mozzarella, Fromage-Noix, Basilic-Pignons
- Gnocchi frais