Chargement bloqué ? Cliquez-ici !
Oh mais, ça charge !

Crèmerie & fromages – 30 et 31 juillet 2022

Juil 29, 2022Actualité

  • Crème crue – S. Hardel (50 – La Haye-Bellefond)
  • Beurre doux ou demi-sel (250g) – Fromagerie Deret & Fils (03 – Theneuille)
  • Crème dessert (110g) – La Yaourtière (01 – St André de Corcy) : chocolatvanille, raisins au rhum

FROMAGES AU LAIT DE VACHE

  • Brie de Meaux AOP – Fromagerie de Raival (55)
  • Morbier Reserve AOP – Fromagerie de Montbéliard (25 – Montbéliard)
  • St Nectaire fermier AOP – Ferme le Roc (63 – Orcival)
  • Comté 24 mois AOP – Maison Rivoire-Jacquemin (39 – Montmorot)
  • Tomme à l’ail des ours fermière – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
  • Tomme aux fleurs fermière – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
  • Langres fermier AOP – GAEC des Barraques (55 – Genevrières)
  • Reblochon fermier AOP – Fromagerie Paccard (74 – Manigod)
  • Maroilles fermier AOP – Ferme des Bahardes (59 – Etroeungt)
  • Camembert de Normandie fermier AOP – Fromagerie du Clos de Beaumoncel (14 – Camembert)

FROMAGES AU LAIT DE BUFFLONNE

  • Camembert di Bufala –
  • Mozzarella di Bufala Campana (250g)

FROMAGES AU LAIT DE BREBIS

  • Saveur du Maquis – Fromagerie Pierucci (20 – Vescovato)
  • Tomme de brebis – Fromagerie Duroux (19 – Rilhac-Xaintrie)
  • Feta AOP
  • Soureliette – Fromagerie le Fédou (48 – Hures-la-Parade)

FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE

  • Galet d’Albâtre – Fromagerie St Cosme (76 – Crasville la Rocquefort)
  • Germollin (6 mois d’affinage) – Domaine des Ballifays (71 – Germolles-sur-Grosne)
  • Chavignol AOP bleu – Dubois-Boulay (18 – Sancerre)
  • Fleur de chèvre – EARL Pérard (03 – St-Léger-sur-Vouzance)

LES CHARCUTERIES

  • Saucisson des Abruzzeses – LEVONI
  • Strolghino – LEVONI


Menu
Greedy