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À Propos de Nous

Matthieu et Nastassja

Fromagère et caviste de profession, nous avons travaillé pour deux ambassadeurs de la gastronomie française (MOF Fromager et Chef étoilé).

Lors d’un voyage gastronomique en Italie, nous avons découvert la philosophie du Slow Food. Ce mouvement encourage le respect de l’environnement, les savoir-faire artisanaux et la saisonnalité des produits.

Ces valeurs sont pour nous essentielles !

The Concept

Nous avons créé Greedy pour vous proposer une cuisine saine, équilibrée et savoureuse à base de produits frais et de qualité. Inscrit dans une démarche protectrice de l’environnement, Greedy favorise les circuits-courts, et limite les déchets en privilégiant les emballages recyclables.

Bien manger c’est la santé ! C’est pourquoi nos piadines et nos bowls sont élaborés dans une logique de qualité nutritive (choix des farines, apports nutritionnels, indice glycémique faible, pauvre en sucres et en graisses…).

Food Truck

Envie de bien manger ? Choisissez GREEDY ! Un menu rapide, frais, équilibré, accessible avec des ingrédients de très bonne qualité.  Nous vous proposons chaque semaine à la carte : piadines, bowls, soupes, desserts, boissons bio artisanales. Avec GREEDY, partagez un moment gourmand entre amis ou collègues le temps d’une pause déjeuner.

Cheese Truck

GREEDY se transforme le week-end en petite fromagerie mobile pour le plus grand bonheur des cheese lovers. Notre sélection de fromages (français ou d’ailleurs) va à l’essentiel et  s’affine chaque semaine. Découvrez notre excellente crèmerie bio au lait de vache jersiaise, 100% Made in Normandie. Une envie de fromage spécifique ? Parlez-en à GREEDY !

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Greedy