- Brie de Meaux AOP – Fromagerie de Raival (55 – Raival)
- St Nectaire fermier AOP – Ferme le Roc (63 – Orcival)
- Comté 24 mois AOP – Maison Rivoire-Jacquemin (39 – Montmorot)
- Tomme à l’ail des ours fermière – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
- Munster fermier AOP – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
- Tomme aux fleurs fermière – GAEC Lejol (88 – Gerbamont)
- Parmigiano Reggiano « Vacca Rossa » 24 mois AOP – Grana d’Oro (Emilie-Romagne – Italie)
- Cancoillotte – Fruitière du Vallon de Sancey le Long (25 – Sancey le Long)
- Reblochon fermier AOP – Fromagerie Paccard (74 – Manigod)
- Raclette fumée – Fromagerie de Montbéliard (25 – Montbéliard)
- Raclette nature – Fromagerie de Montbéliard (25 – Montbéliard)
FROMAGES AU LAIT DE BUFFLONNE
- Camembert di bufala – Caseifico 3B latte (Lombardie – Italie)
FROMAGES AU LAIT DE BREBIS
- Claousou – Fromagerie le Fédou (48 – Hures-la-Parade)
- Briquette fermière – GAEC Les Paulinetoises (81 – Paulinet)
- Tomme de brebis tunnel – Fromagerie Duroux (19 – Rilhac-Xaintrie)
FROMAGES AU LAIT DE CHÈVRE
- Germollin (6 mois d’affinage) – Domaine des Ballifays (71 – Germolles-sur-Grosne)
- Galet d’Albâtre – Fromagerie St Cosme (76 – Crasville la Rocquefort)
- Saint-Denis – Fromagerie Blanc (79 – Parthenay)
- Fleur de chèvre – EARL Pérard (03 – St Léger sur Vouzance)
LES CHARCUTERIES
- Saucisson des Abruzzeses – LEVONI
- Saucisson Strolghino – LEVONI
- Caramelle Ricotta-Epinards, Fromage-Noix
- Cannolo chocolat
- Bocconcini Pistache